FAIR FOR LIFE Y COMERCIO JUSTO EN LAS EMPRESAS AGROEXPORTADORAS

Lima, 21 de octubre de 2023. En el norte del país, la agroexportación es un enorme potencial que genera grandes ingresos económicos; es así que, algunas empresas con estándares de Responsabilidad social como S META, Fair For Life y Comercio Justo, tienen la oportunidad de brindar mejores oportunidades laborales, y desarrollar programas de sostenibilidad que benefician a sus colaboradores, agricultores y sus trabajadores.

Comparto mi experiencia en el Norte del país, donde tuve la oportunidad de trabajar con productores de mango, uva y palta. Gracias a la certificación Fair For Life y Comercio Justo, las empresas ponen en marcha un conjunto de programas internos y externos; sin embargo, es necesario aprobar las evaluaciones o auditorías en el Perú anualmente; de esta manera las agroexportadoras son favorecidas con bonos económicos, los mismos que son destinados al desarrollo de programas sostenibles.

Para poder certificar Fair For Life y Comercio Justo, las empresas deben de cumplir un conjunto de requisitos, al igual que los productores o agricultores que proveen la fruta para ser exportada, es así que basados en normas nacionales e internacionales asumen este compromiso, como el cumplimiento del código ETI (Ethical Trading Initiative, o Iniciativa de Comercio Justo), no solo para esta certificación, sino también para S META´, estándar que también se suma en las evaluaciones de empresas agroexportadoras.

El Código ETI considera un conjunto de requerimientos, en el caso de la evaluación Fair For Life y Comercio Justo, así como S META, confluyen los siguientes criterios de evaluación:

- El empleo se elegirá libremente.

- Se respetarán la libertad sindical y el derecho a la negociación colectiva.

- Las condiciones de trabajo serán seguras e higiénicas.

- No se empleará mano de obra infantil.

- Se pagará un salario digno.

- Las horas de trabajo no serán excesivas.

- No habrá discriminación.

- Se proporcionará un trabajo regular.

- No se permitirá un trato inhumano o severo.

- Seguridad, salud e higiene en el trabajo.

- Medio ambiente.

- Gestión de los ecosistemas, biodiversidad y vida silvestre.

Como podrán darse cuenta, un conjunto de requisitos y compromisos que es necesario asumirlos, implementarlos, documentarlos, e introyectar en la mente de los agricultores y cada uno de sus trabajadores.

La certificación Fair For Life y S Meta, no solo eleva el costo del producto que se exporta a estos países, también es el conjunto de indicadores que el cliente y consumidor evalúan para su consumo, ellos saben que la fruta certificada que adquieren es fruta proveniente de fundos donde los agricultores respetan los derechos laborales, derechos humanos, medio ambiente y otros que se detallan líneas arriba.

Los cosechadores y personal de producción, en su mayoría provienen de comunidades alejadas a la ciudad, su situación económica no es lo suficiente para alimentar y educar a sus hijos; muchos de ellos presentan problemas a la columna, cataratas y carnosidad en la vista, producto de las largas jornadas de trabajo y su exposición al sol; asumir una situación de emergencia de salud para el agricultor o cualquier integrante de su familia resulta costoso, fuera de su alcance, por lo tanto, pone en riesgo la vida de cada uno.

Adicionalmente, considero necesario compartir un informe de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), publicado en el 2015, el mismo que da cuenta de los riesgos en la salud de los trabajadores en el campo.

RIESGOS DE LA SALUD OCUPACIONAL DEL TRABAJO AGRÍCOLA EN LOS PAÍSES EN DESARROLLO

EXPOSICIÓN EFECTOS SOBRE LA SALUD ESPECIFICIDAD AGRÍCOLA

Estado del tiempo, clima. Deshidratación, calambres por calor, insolación, cáncer a la piel. La mayoría de las operaciones agrícolas se realizan a la intemperie.

Víboras, insectos Mordeduras y picaduras fatales o nocivas. Hay una incidencia elevada debido a la proximidad.

Herramientas filosas, equipoagrícola. Lesiones que provocan desde simples cortaduras, hasta la muerte; deterioro auditivo por el ruido de la maquinaria. La mayor parte de las situaciones agrícolas requiere de una amplia variedad de niveles de destrezas, para las cuales los trabajadores tienen poca capacitación formal y hay pocos controles de riesgos en el uso de herramientas y equipos.

Trabajo físico, acarreo de cargas. Numerosos tipos de transtornos músculos esqueléticos (mayormente no reportados, especialmente transtornos del tejido blando, por ejemplo dolor de espalda). El trabajo agrícola supone condiciones incómodas y poco confortables, al igual que el acarreo prolongado de cargas excesivas.

Como se observa, es prioritario evaluar esta situación y pensar en los trabajadores del régimen agrario, es responsabilidad de los congresistas proponer proyectos de Ley que permitan una mejor calidad de vida y derecho laboral.

Quiero resaltar el accionar de las empresas y gente que volcó sus esfuerzos con ayuda frente al fenómeno del Niño Costero el 2017, estos embates de la naturaleza que tocaron vivir a la población del norte del país; tomó de sorpresa a muchas empresas agroexportadoras que tenían un plan de trabajo que suponía una labor que involucraba programas dirigidos a los colaboradores; agricultores, sus trabajadores y familias, que avanzaba gradualmente; sin embargo, se tuvo que priorizar las necesidades de salud de todos quienes se vieron afectados por las lluvias e inundaciones en las zonas de influencia directa e indirecta de las empresas.

Debo reconocer el enorme esfuerzo de las empresas de ese entonces que desplegaron esfuerzos pues con la participación de médicos y enfermeras; se trasladaron a cada lugar con el equipo logístico, medicinas, conjuntamente con el personal voluntario que colaboró mañana, tarde, noche y madrugada, todo financiado con el Fondo Fair For Life y Comercio Justo.

Llegar a cada comunidad no fue fácil, cruzamos quebradas vivas de lagunas en pleno fenómeno, en moto, camión, camioneta, incluso para algunos colaboradores en llantas y lavatorios que hacían de botes; era grande la satisfacción de llegar a cada lugar y aliviar un poco las enormes necesidades de niños, ancianos, mujeres de escasos recursos; cada día se incrementaban los casos de dengue, infecciones al estómago y hongos a la piel.

El Fondo Fair For Life y Comercio Justo también permitió obsequiar a los damnificados calaminas y sacos para protegerse de las lluvias e inundaciones, favoreció la construcción de pequeñas viviendas para los trabajadores de los agricultores afectados, entre otros.

Gracias a este Fondo, se desarrollan programas que premian la puntualidad de los colaboradores temporales de la empresa; cada uno por los días asistidos puntualmente durante la campaña reciben tickets en temporada escolar que pueden canjear con útiles escolares y alimentos nutritivos, favoreciendo la economía familiar de muchos trabajadores.

De la misma manera, permite la atención inmediata de casos de emergencia, favoreciendo al trabajador, sus padres, esposa e hijos, así como la hospitalización, operaciones y medicinas en un 100% en las mejores clínicas del Perú.

Entre otros programas, se desarrollaron proyectos de gran impacto, como el Mejoramiento del Sistema de Agua y Funcionamiento de un Pozo en el Centro Poblado de Las Pampas en Piura, por mencionar un ejemplo, la misma que benefició a cerca de 1500 personas y que permite en la actualidad acceder a un servicio diario en sus viviendas, a costos módicos.

Es responsabilidad de toda empresa, grande, mediana o pequeña pensar no solo en generar valor económico, sino también social y ambiental; el trabajo responsable y ético favorece a todos los miembros de la cadena de valor, abre posibilidades de desarrollo y genera cambios favorables; más allá de premios a las que hacen alusión las empresas, no hay mejor evidencia que el trabajo sostenible, fruto de una cultura compartida por todos los miembros de una organización.

Juan Carlos Soto